日本食品行業(yè)用質(zhì)構(gòu)儀的標準
Imada 的流變儀是一種可以隨身攜帶的桌面型。雖然體積小,但每秒可采集1000個數(shù)據(jù),精度高達±0.2%FS,可進行精確的食品質(zhì)構(gòu)測試。預(yù)先登記每個食品的推薦測量方法,可以安排測量方法,因此沒有困難的設(shè)置,購買后可以立即開始質(zhì)地測試。附帶將測量值繪制成圖表的軟件,通過對測試條件進行編程,可以獲得粘合性和粘合強度等各種參數(shù),從而使質(zhì)地分析變得容易。
產(chǎn)品特點
一種流變儀,可以量化食品的硬度、粘合強度、內(nèi)聚性、粘附性和彈性等質(zhì)地。
只需在觸摸屏上選擇食品項目和標準品,即可輕松設(shè)置測量條件,輕松進行測量。此外,可以安排和使用預(yù)設(shè)的測量條件。
您可以輕松測量基于 JIS、ISO、通用設(shè)計食品和吞咽困難者食品標準的食品。
附帶的軟件可以輕松創(chuàng)建用于可視化分析的負載-位移/負載-時間圖。此外,即使在沒有 PC 的環(huán)境中,也可以將數(shù)據(jù)直接保存到附帶的 USB 存儲器中。
通過與單獨出售的可選 FRTS 附件相結(jié)合,可以處理各種食品樣品。
符合的相關(guān)標準
消費者廳 [2017] 部分符合“吞咽困難者食品"
日本護理食品委員會“通用設(shè)計食品"
JIS K6503 [2001]``膠水和明膠''部分符合
ISO16305[2005]《黃油-硬度的測定》部分符合
ISO9665[1998]《膠粘劑-動物膠-取樣和試驗方法》部分符合
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